在作物与水的复杂交换产生酸性的水质，从而十分铜离子，铜离子能使生物的蛋白酶变性而死亡，抑制病菌萌发和菌丝发育。铜制剂对众多作物的细菌性病害均有突出的防治效果，如水稻细菌性条斑病、稻白叶枯病、水稻基腐病、柑桔溃疡病、黄瓜细菌性角斑病、棉花角斑病、甜瓜角斑病、大蒜叶枯病、白菜软腐病、花生青枯病、烟草青枯病、烟草野火病、生姜姜瘟病、花卉苗木细菌性病害、桃树细菌性穿孔病等。同时，对部分真菌病害如苹果褐斑病、葡萄霜霉病、芒果叶斑病等有预防功能。